店长你真的知道什么是缺货吗？
发布人：智百威 日期：2016-05-25
在化妆品店日常经营过程中，我们都知道，缺货是门店业绩的杀手，店长们也经常会提到“缺货”一词，那店长们真的知道什么是缺货吗？
有人说货架上排面不满就是缺货，有人认为店里商品不够卖就是缺货，也有人认为没有库存就是缺货……
其实我认为，缺货至少包含显性缺货和隐性缺货两种。
显性缺货
所谓显性缺货是指，营业员一眼就能看出的商品不够卖，排面不丰满现象。比如一个sku，有一个排面满陈列数量是4支，此时货架上只剩2支，该商品30天移动平均日销量是4支，这就是显性缺货。
一般来说，这种缺货容易发现，解决起来相对简单，对门店的业绩一般不会产生重大影响。
隐性缺货
所谓隐性缺货是指，不容易被发现的商品库存不够卖。
隐性缺货又有三种情况：
第一种情况是门店隐性缺货：
比如a商品有2个排面，每个排面陈列5支商品，订货周期是1天，30天移动平均日销量13支，此时总仓库存充足，门店两个排面共有10支a商品库存。这就是典型的隐性缺货，为什么呢？
因为在这种情况下，门店的总库存数量是10支，但是一天的销售数量是13支，显然a商品的门店库存数量是不够该商品一个订货周期销售的，更准确来说，在下一批货到门店之前，a商品会出现3个销售缺口，这种库存状况显然会影响门店的业绩。
第二种情况是仓库隐性缺货：
比如b商品有2个排面，每个排面陈列5支商品，订货周期是1天，30天移动平均日销量10支，此时总仓b商品库存为0，门店两个排面共有10支b商品库存，当日的销售量预计也是10支，显然在该订货周期内门店的库存正好够销售，这应该是最理想的库存状态。
但是总仓库此时b商品库存为零，这种库存状态也就意味，在门店下一个订货周期将没有b商品到货，显然这会严重影响b商品在门店的销售业绩。
第三种情况是季节性商品缺货：
季节性商品销售有个非常重要的要求就是，必须在相应的季节来临之前提前备货，这个道理虽然很容易被理解，但是经营者或店长们总是会慢半拍，错过备货的最佳时机而影响销售。
缺货是门店业绩的杀手，了解什么是真正的缺货，才能更好地不缺货，才能更好地提升业绩，店长你造吗？
有人说货架上排面不满就是缺货，有人认为店里商品不够卖就是缺货，也有人认为没有库存就是缺货……
其实我认为，缺货至少包含显性缺货和隐性缺货两种。
显性缺货
所谓显性缺货是指，营业员一眼就能看出的商品不够卖，排面不丰满现象。比如一个sku，有一个排面满陈列数量是4支，此时货架上只剩2支，该商品30天移动平均日销量是4支，这就是显性缺货。
一般来说，这种缺货容易发现，解决起来相对简单，对门店的业绩一般不会产生重大影响。
隐性缺货
所谓隐性缺货是指，不容易被发现的商品库存不够卖。
隐性缺货又有三种情况：
第一种情况是门店隐性缺货：
比如a商品有2个排面，每个排面陈列5支商品，订货周期是1天，30天移动平均日销量13支，此时总仓库存充足，门店两个排面共有10支a商品库存。这就是典型的隐性缺货，为什么呢？
因为在这种情况下，门店的总库存数量是10支，但是一天的销售数量是13支，显然a商品的门店库存数量是不够该商品一个订货周期销售的，更准确来说，在下一批货到门店之前，a商品会出现3个销售缺口，这种库存状况显然会影响门店的业绩。
第二种情况是仓库隐性缺货：
比如b商品有2个排面，每个排面陈列5支商品，订货周期是1天，30天移动平均日销量10支，此时总仓b商品库存为0，门店两个排面共有10支b商品库存，当日的销售量预计也是10支，显然在该订货周期内门店的库存正好够销售，这应该是最理想的库存状态。
但是总仓库此时b商品库存为零，这种库存状态也就意味，在门店下一个订货周期将没有b商品到货，显然这会严重影响b商品在门店的销售业绩。
第三种情况是季节性商品缺货：
季节性商品销售有个非常重要的要求就是，必须在相应的季节来临之前提前备货，这个道理虽然很容易被理解，但是经营者或店长们总是会慢半拍，错过备货的最佳时机而影响销售。
缺货是门店业绩的杀手，了解什么是真正的缺货，才能更好地不缺货，才能更好地提升业绩，店长你造吗？
