谁说今年生意不好做？这些企业都笑了！
发布人：智百威 日期：2018-02-23
数据显示，中国在2012到2016年间的有机食物消费量维持了两位数的年增长率。相应的，中国市场对进口食材需求量越来越大，这种需求也影响不少农产品出口国的生产布局。
每逢年节，中国人最讲究阖家团聚吃点好的。近年来中国人的饮食也在悄然发生变化，越来越多的有机食品、进口食品成为人们的新选择，甚至作为礼品馈赠亲友。
据瑞士信贷银行（credit suisse）的报告，中国中等收入人群2015年已达到1.09亿人，超过美国的9200万。而咨询公司麦肯锡估算，到2020年几乎4亿中国人都可算作中等收入人群，其中又有超过一半年收入将在10.6万到22.9万元人民币之间，消费力更强。
这样的收入状况在食品消费趋势上有明显的体现：人们更加愿意为健康、精致的食物买单。
来自统计监测公司欧睿国际（euromonitor）的数据显示，中国在2012到2016年间的有机食物消费量维持了两位数的年增长率。相应的，中国市场对进口食材需求量越来越大，这种需求也影响不少农产品出口国的生产布局。
以“健康食材”牛油果为例，联合国商品贸易统计数据库数据显示，从2010年到2016年，七年间中国牛油果进口量从1.9吨飙升至2.5万吨，增长了一万三千多倍。墨西哥和智利是中国最大的牛油果进口国，而牛油果种植耗水量较大，难免会对其他产业（如同样需要抽取地下水的采矿作业）产生影响。
近年来，中国“吃货”改变世界的例子屡见不鲜。一种是为迎合中国消费市场而对本国的农业生产进行调整的；另一种情况则是通过技术转移，让中国农业科技在当地土壤“扎根成长”。
巴西：为中国保留非转基因大豆
巴西全国大部分地区气候炎热，土地酸性大，而许多农户看到转基因大豆可以解决抗旱、除杂草、除虫的效果，便纷纷开始采用转基因技术。自1998年开始使用转基因种子以来，近20年内巴西大豆种植面积从1300万公顷增加到3400万公顷，产量从3070万吨增加到1.14亿吨。
如今，巴西是世界第二大大豆生产国，最大大豆出口国，而中国是巴西大豆的主要出口目的地，出口到中国的大豆占其出口总量的近80%。但目前出口到中国的产品都是作为油料和饲料的大豆，而非用于直接食用。
智利：为中国顾客培育更大的樱桃
在智利最大的樱桃生产商、出口商加尔塞斯农场，流水线上每一颗樱桃被自动拍下约60张照片，上下左右前后，全方位、多角度，以确认樱桃表面没有瑕疵，并以此为判断标准为樱桃分级。
加尔塞斯农场董事长兼总经理埃尔南·加尔塞斯说：“中国人喜欢紫得发黑的大樱桃，他们觉得颜色越深越好、果径越大越好，而智利本国消费者倒更愿意选择相对便宜的小樱桃。”
他还表示，“我们在上海设立了办事处，以贴近我们的客户。电商业务发展得十分迅猛，像滚雪球。当然，我们仍专注于我们的农场，以生产质量和口味更佳的樱桃，剔除中国消费者不喜欢的品种，种植更受青睐的品种。我们要种出质量更好、果径更大、果色更深的樱桃，因为那是中国消费者想要的。”
智利是中国第一大新鲜水果供应国，也是中国第一大进口樱桃供应国。根据智利水果出口商协会公布的统计数据，智利向中国樱桃出口量在2017至2018年樱桃季大幅上涨，已超过12.5万吨，创下历史新高。
智利水果出口商协会主席罗纳尔德·鲍恩说，本季智利出口樱桃中有83.75%去往中国。
今年春节前夕，广西南宁各大年货市场上处处可见东盟农副产品的身影，柬埔寨香米、越南百香果、马来西亚榴莲等，成为中国民众购置年货的热门选择。这些物美价廉的优质东盟农产品中，不少存在着中国科技的“基因”，是中国农业科技在东盟土壤“扎根成长”结下的硕果。
据中新网报道，广西壮族自治区农业厅副厅长郭绪全在接受采访时表示，目前广西已在印度尼西亚、缅甸、越南、柬埔寨、老挝设立了中国(广西)—东盟农作物优良品种试验站项目。至今，共为相关国家引进农作物试验试种300多个，筛选适合当地种植的品种和提纯复壮品种共30个、累计示范推广面积超过6万亩。
2013年，中国科技部和广西官方共建中国—东盟技术转移中心，并在此后4年内与8个东盟国家建立了双边技术转移中心，广西与大部分东盟国家的科技创新合作渠道已初步建成。
中国—东盟技术转移中心秘书处副处长罗锦模表示，通过上述双边技术转移中心，中国杂交水稻、杂交玉米、木薯、蔬菜、水果、茶叶等农作物优良品种栽培技术顺利在东盟地区落地，深受当地民众欢迎。
“中国杂交水稻在越南成功种植就是成功案例之一。”罗锦模说，自2012年起，中国科技团队根据越南中北部地区气候条件和生产实际需求，将广西农科院育成的杂交水稻品种“特优136”引进越南，该品种单产可达500公斤每亩，具有稳产、容易种植、适应性强等优点。目前该杂交水稻品种在越累计种植面积约150万亩。
随着中国与东盟农业合作日益紧密，越来越多的中国农资企业在东盟国家落户。借助广西渠道，广西国宏集团(柬埔寨)大米加工项目、广西农垦(缅甸)剑麻种植基地、广西农垦(越南)年产10万吨木薯变性淀粉项目、中国·印尼经贸合作区等多个中国—东盟跨国项目正在开展中。
每逢年节，中国人最讲究阖家团聚吃点好的。近年来中国人的饮食也在悄然发生变化，越来越多的有机食品、进口食品成为人们的新选择，甚至作为礼品馈赠亲友。
据瑞士信贷银行（credit suisse）的报告，中国中等收入人群2015年已达到1.09亿人，超过美国的9200万。而咨询公司麦肯锡估算，到2020年几乎4亿中国人都可算作中等收入人群，其中又有超过一半年收入将在10.6万到22.9万元人民币之间，消费力更强。
这样的收入状况在食品消费趋势上有明显的体现：人们更加愿意为健康、精致的食物买单。
来自统计监测公司欧睿国际（euromonitor）的数据显示，中国在2012到2016年间的有机食物消费量维持了两位数的年增长率。相应的，中国市场对进口食材需求量越来越大，这种需求也影响不少农产品出口国的生产布局。
以“健康食材”牛油果为例，联合国商品贸易统计数据库数据显示，从2010年到2016年，七年间中国牛油果进口量从1.9吨飙升至2.5万吨，增长了一万三千多倍。墨西哥和智利是中国最大的牛油果进口国，而牛油果种植耗水量较大，难免会对其他产业（如同样需要抽取地下水的采矿作业）产生影响。
近年来，中国“吃货”改变世界的例子屡见不鲜。一种是为迎合中国消费市场而对本国的农业生产进行调整的；另一种情况则是通过技术转移，让中国农业科技在当地土壤“扎根成长”。
巴西：为中国保留非转基因大豆
巴西全国大部分地区气候炎热，土地酸性大，而许多农户看到转基因大豆可以解决抗旱、除杂草、除虫的效果，便纷纷开始采用转基因技术。自1998年开始使用转基因种子以来，近20年内巴西大豆种植面积从1300万公顷增加到3400万公顷，产量从3070万吨增加到1.14亿吨。
如今，巴西是世界第二大大豆生产国，最大大豆出口国，而中国是巴西大豆的主要出口目的地，出口到中国的大豆占其出口总量的近80%。但目前出口到中国的产品都是作为油料和饲料的大豆，而非用于直接食用。
智利：为中国顾客培育更大的樱桃
在智利最大的樱桃生产商、出口商加尔塞斯农场，流水线上每一颗樱桃被自动拍下约60张照片，上下左右前后，全方位、多角度，以确认樱桃表面没有瑕疵，并以此为判断标准为樱桃分级。
加尔塞斯农场董事长兼总经理埃尔南·加尔塞斯说：“中国人喜欢紫得发黑的大樱桃，他们觉得颜色越深越好、果径越大越好，而智利本国消费者倒更愿意选择相对便宜的小樱桃。”
他还表示，“我们在上海设立了办事处，以贴近我们的客户。电商业务发展得十分迅猛，像滚雪球。当然，我们仍专注于我们的农场，以生产质量和口味更佳的樱桃，剔除中国消费者不喜欢的品种，种植更受青睐的品种。我们要种出质量更好、果径更大、果色更深的樱桃，因为那是中国消费者想要的。”
智利是中国第一大新鲜水果供应国，也是中国第一大进口樱桃供应国。根据智利水果出口商协会公布的统计数据，智利向中国樱桃出口量在2017至2018年樱桃季大幅上涨，已超过12.5万吨，创下历史新高。
智利水果出口商协会主席罗纳尔德·鲍恩说，本季智利出口樱桃中有83.75%去往中国。
今年春节前夕，广西南宁各大年货市场上处处可见东盟农副产品的身影，柬埔寨香米、越南百香果、马来西亚榴莲等，成为中国民众购置年货的热门选择。这些物美价廉的优质东盟农产品中，不少存在着中国科技的“基因”，是中国农业科技在东盟土壤“扎根成长”结下的硕果。
据中新网报道，广西壮族自治区农业厅副厅长郭绪全在接受采访时表示，目前广西已在印度尼西亚、缅甸、越南、柬埔寨、老挝设立了中国(广西)—东盟农作物优良品种试验站项目。至今，共为相关国家引进农作物试验试种300多个，筛选适合当地种植的品种和提纯复壮品种共30个、累计示范推广面积超过6万亩。
2013年，中国科技部和广西官方共建中国—东盟技术转移中心，并在此后4年内与8个东盟国家建立了双边技术转移中心，广西与大部分东盟国家的科技创新合作渠道已初步建成。
中国—东盟技术转移中心秘书处副处长罗锦模表示，通过上述双边技术转移中心，中国杂交水稻、杂交玉米、木薯、蔬菜、水果、茶叶等农作物优良品种栽培技术顺利在东盟地区落地，深受当地民众欢迎。
“中国杂交水稻在越南成功种植就是成功案例之一。”罗锦模说，自2012年起，中国科技团队根据越南中北部地区气候条件和生产实际需求，将广西农科院育成的杂交水稻品种“特优136”引进越南，该品种单产可达500公斤每亩，具有稳产、容易种植、适应性强等优点。目前该杂交水稻品种在越累计种植面积约150万亩。
随着中国与东盟农业合作日益紧密，越来越多的中国农资企业在东盟国家落户。借助广西渠道，广西国宏集团(柬埔寨)大米加工项目、广西农垦(缅甸)剑麻种植基地、广西农垦(越南)年产10万吨木薯变性淀粉项目、中国·印尼经贸合作区等多个中国—东盟跨国项目正在开展中。
